シフォンケーキ😃
お菓子が好きって思って、
1番最初に作り始めたのがシフォンケーキです(^^)フワフワで美味しい🎵
シフォンケーキの材料は、シンプル。
だけど奥深いです🙂
卵に小麦粉もしくは米粉、きび糖、油、水、バニラオイル少量。(私は使わない)
シンプルだけど1番味のおいしさがわかる！
型から抜いた写真(^^)
プレゼント用の型で作ったので、綺麗に型紙外れてくれました🙂
シフォンをいつか米粉100%で作りたい！！
今回も添加物は一切使用してないです🌼
カット断面(^^)
上手な人からツッコミ入りそう…💦
焼き縮みが…味は美味しいしジャムにも合います😊
これからも色々なシフォンに挑戦してみます！
腸活ポイント
白砂糖不使用！白砂糖は腸内の悪玉菌のエサになっちゃいます😣
ベーキングパウダー不使用！もしどうしても膨らみが欲しい時に使う場合は、アルミニウムフリーのにしましょう‼︎
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